repas de produits locaux

Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 d'été en CDD saisonnier de 2 mois. Service le midi seulement - horaire sans coupure Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Serveurs(ses) / Runners(euses) pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 7 mois. Service le midi seulement - horaire sans coupure Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Chefs de Rang H/F pour la saison 2026 en CDD saisonnier de 7 mois. Service le midi seulement - horaire sans coupure Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France, il accueille chaque année près de 550 000 visiteurs. Nous recherchons des Chef de Rang H/F) pour la saison 2026 d'été en CDD saisonnier de 2 mois. Service le midi seulement - horaire sans coupure Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers au cœur de la saison estivale - Une diversité de postes et de publics pour que chaque jour soit différent du précédent - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe à Saint Julien de Concelles au sein d'une cuisine centrale afin de préparer 2500 repas en liaison froide à destination d'établissements de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité - Par roulement, vous êtes amené(e) à réaliser les livraisons (permis B) NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Poste à pourvoir en CDI immédiatement ou selon vos disponibilités Horaires structurés : 6h30-14h45 ou 7h30 - 15h45 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi) ; 1 weekend sur 3 travaillé Salaire mensuel : 1 837,38 € Bruts ; Prime de Week-end : 74.5 € Bruts Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Tour-d'Aigues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du collège Albert Camus à la Tour d'Aigues, nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un CDD de 3 mois (CDD). Le second de cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine, met en œuvre les orientations du service public départemental de restauration Remplace le chef de cuisine s'il est absent Participe à Ia garantie hygiène et sécurité dans l'espace de restauration Met en œuvre des règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Fabrique des repas, met en œuvre des techniques culinaires Distribue des repas Participe à la gestion des stocks des denrées alimentaires et des produits d'entretien Finit et présente des préparations culinaires Nettoie et désinfecte des matériels et des locaux Réceptionne des denrées alimentaires et effectue des contrôles de conformité Participe à la mission éducative de la restauration scolaire Utilise le logiciel de gestion de la restauration Compétences techniques : Diplôme de niveau 3 minimum dans le domaine de la restauration obligatoire Cuisiner, préparer les plats, proposer de nouvelles recettes. Evaluer la qualité des produits de base Respecter les procédures et appliquer le PMS (plan de maîtrise sanitaire) Règlementation[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle Grand-Ouest recrute un/e Maître/Maîtresse de maison (H/F) en CDD à temps plein pour les services extérieurs du CNH de COGNAC MISSIONS - Entretien et hygiène de l'espace : o Le maître/ la maîtresse de maison assure la bonne tenue générale sur son lieu d'affectation (propreté, aménagement.). Il/Elle gère les produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers. Il/Elle assure le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards..) avec la participation des usagers. Le maître/ la maîtresse de maison applique et fait appliquer les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire. Il/Elle a également un rôle de prévention des risques dans les tâches qui lui incombent. - La lingerie : o Le maître/ la maîtresse de maison s'occupe du lavage, de l'entretien du linge individuel ou collectif, de sa gestion, signale au responsable les achats nécessaires. - Cuisine : o Il/elle peut avoir en charge l'élaboration des menus, l'approvisionnement, la mise à disposition des ingrédients, la vaisselle et l'entretien de la cuisine dans le respect des normes sanitaires. En lien avec le projet éducatif il/elle coordonne les approvisionnements. Il/Elle encadre[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Brumath, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous aurez pour principales missions : - Nettoyer et ranger les locaux - Contrôler l'état de propreté - Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé - Contrôler l'approvisionnement en matériel et produits - Participer à l'élaboration des repas - Assurer le service des repas Profil : - Expérience souhaitée dans un poste similaire - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité - Connaissance des méthodes de nettoyage et de désinfection - Connaissance des modes de conservation et des règles de stockage des produits alimentaires - Capacité à organiser son travail, prioriser et gérer des imprévus - Autonomie, disponibilité - Bon relationnel - Discrétion professionnelle Merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) avant le 01 août 2025 à Monsieur le Président de la Communauté d'Agglomération de Haguenau, B.P. 10249, 67504 HAGUENAU CEDEX, ou par internet Rejoignez la Communauté d'Agglomération de Haguenau, une collectivité dynamique et innovante, offrant à ses collaborateurs une belle opportunité d'implication dans des projets intercommunaux ambitieux, ainsi que d'intéressantes perspectives de carrière.

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Nogent-sur-Oise, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous l'autorité du responsable du centre, dans le cadre d'un renfort de 4 mois minimum, à mi-temps, 3 jours / semaine (journée ou nuit), vous assurez le suivi et l'entretien des 64 places destinés à l'accueil de nuit des personnes accueillies au centre d'hébergement d'urgence. Vous contribuez à garantir un cadre de vie digne, sécurisé et respectueux des besoins fondamentaux des résidents et participez à l'accompagnement à l'autonomie des personnes en les soutenant dans la gestion de leur hébergement. Vos missions : Accueil des bénéficiaires * Assurer l'accueil des personnes, l'installation dans les chambres et la présentation des lieux et du fonctionnement * Distribuer les repas aux hébergés, * Veiller aux bonnes conditions de séjour des personnes accueillies (écoute, conseil) * Etre à l'écoute et favoriser la communication. * Veiller à ce que les personnes accueillies participent à l'entretien de leurs chambres et participent au bon usage des parties communes. Entretien des locaux * Nettoyer quotidiennement les locaux collectifs (couloirs, sanitaires, partie restauration, accueil, .) et les locaux professionnels (bureaux, salle du personnel, .) * Nettoyer les[...]

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Vous assurez le service en salle, entretenez les locaux et lavez la vaisselle. Vous servez en salle pour des groupes d'enfants, adultes et personnes en situation de handicap. Vous assurez les fonctions de lingère, participez à l'inventaire et suivez les commandes. Missions et Activités principales : - Faire le ménage et l'entretien des locaux, bureaux, vestiaires, salle de réunion, hébergement, salle de réunion. - Servir en salle pour les groupes d'enfants, adultes et personnes en situation de handicap - Dresser les lits des enfants avant leur arrivée - Faire la vaisselle - Remettre en température les repas du soir et aider ponctuellement en cuisine (rotation hebdomadaire) - Suivre les stocks des produits d'entretien et du linge Toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service public. Relations fonctionnelles : - Autres services municipaux, groupes d'enfants, d'adultes et personnes en situation de handicap Compétences requises : Connaissances et expériences - Connaissance des différents publics accueillis - Connaissances des techniques de propreté Qualités comportementales professionnelles - Disponibilité - Sens de l'accueil, du contact et des relations -[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Esbly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Sous l'autorité d'un Référent restauration scolaire vous assurez le bon déroulement du temps de repas des enfants des écoles et du centre de loisirs, dans des conditions d'hygiène en conformité avec la réglementation. : Entretien des locaux : - Vérifier l'état de propreté des locaux - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces en fonction du plan de nettoyage - Laver les vitres de la structure en fonction du degré de salissure - Changer les sacs poubelles - Opérer le tri sélectif et répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-mains, savonnettes ) - Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler aux professionnels compétents Restauration scolaire : - assurer la mise en place de la salle de restauration (couverts et assiettes ) - assurer le service en salle - préparer les entrées froides et les desserts - assurer la remise en température des plats - assurer la plonge Temps partiel CDD 16h / semaine : les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 11h15 à 15h15. Poste à pourvoir dès que possible

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Association loi 1901, Le Chardon est un magasin de producteurs Bio à Nogent-le-Rotrou. Autrement appelé « point de vente collectif », il est un lieu où des producteurs de l'agriculture biologique proposent aux consommateurs les produits provenant de leurs fermes. Il s'agit donc d'un magasin « auto-géré » par un collectif, valorisant les productions du Perche en vente directe. Au-delà d'un seul moyen de commercialisation, ce point de vente collectif est un outil d'action en faveur d'une agriculture locale, durable et résiliente, capable de générer une nouvelle dynamique de territoire au profit du plus grand nombre. Le magasin a ouvert en septembre 2019, et est ouvert aujourd'hui 3,5 jours par semaine. L'association est gérée par un conseil d'administration constitué de 12 fermes. Une coordinatrice d'équipe ainsi qu'une équipe de producteurs assurent le suivi des salariés du magasin. Les Missions Assurer la tenue du magasin (+/- 70% du temps de travail). En étant assisté par les membres de l'association qui se relaient au magasin pour faire des permanences : - Veiller à la bonne tenue du magasin et à la mise en valeur des produits (mise en rayon, facing, étiquetage, rotations,[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Besoin d'une nouvelle aventure professionnelle ? Venez nous rejoindre chez Cloé, la première Boulangerie Epicurienne de la Rochelle. Nos boutiques ont été imaginées comme des lieux conviviaux où sont fabriqués sur place des bons produits 100% artisanaux: - des spécialités boulangères : des pains biologiques et de tradition au levain naturel, des viennoiseries maison, des pâtisseries créatives réalisées avec des matières premières de qualité et de saison - des repas sur le pouce simples et gourmandes : sandwiches, salades, tartines et plats du jour cuisinés avec des produits frais, locaux et de saison. Fans de décoration nous avons apporté un soin particulier à l'ambiance pour rendre agréable les salles avec places assises et les terrasses Bonne humeur et esprit d'équipe sont des incontournables pour intégrer notre entreprise, la polyvalence est indispensable. Nous recherchons Un(e) Equipier(ère) de vente polyvalent motivé(e) par ce projet, ayant une réelle affinité avec les produits alimentaires , capable de créer un bon relationnel avec la clientèle en valorisant les produits aussi bien par des arguments de vente que par une présentation soignée en vitrines. De façon[...]

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gergy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La mairie de GERGY recrute un adjoint technique polyvalent (H/F) en CDD à partir de janvier avec pour missions : Dans les fonctions d'agent d'entretien - Nettoyage des locaux, des lieux communs, des sanitaires - Entretien du matériel de nettoyage - Gestion des stocks et contrôle des livraisons - Dans les fonctions d'agent de service - Service et surveillance des enfants à la cantine - Pré nettoyage des tables après service et balayage de toute la salle + WC après récréation - Surveillance des enfants dans la cour d'école Des missions ponctuelles - Remplacement de collègues absentes sur des fonctions d'ATSEM et d'animation o Accueil des enfants et des parents o Accompagnement des activités sous la responsabilité de l'enseignant o Change et habillage de l'enfant o Bus scolaires - Remplacement de collègues absentes sur des fonctions d'entretien de locaux - Service de repas de l'accueil de loisirs en été - Service de vins d'honneur organisés par la municipalité COMPETENCES REQUISES D'une façon générale, l'agent devra - Identifier les produits et les techniques d'entretien - Identifier les risques - Entretenir les locaux dans un état de salubrité et de sécurité satisfaisant -[...]

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Mougins, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Vous êtes IMPERATIVEMENT diplômé(e) du CAP AEPE (Petite Enfance) Placé(e)(s) sous l'autorité de la Directrice de la crèche, vous serez en charge de : - Accueillir les enfants - Collaborer avec l'Éducateur jeunes enfants et les Auxiliaires de Puériculture - Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité - Donner un repas, une boisson à l'enfant - Animer les activités ludiques ou aider l'enfant lors d'activités d'éveil et d'apprentissage - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux et des surfaces, des jeux/jouets - Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation - Respecter les conditions d'utilisation des produits et des machines - Trier et évacuer des déchets courants - Vérifier l'état de propreté des locaux - Respecter les procédures du plan de nettoyage désinfection - Repérer les dysfonctionnements et alerter la direction - Mettre en œuvre les procédures d'entretien et d'hygiène des locaux - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites PROFIL : - Organisé(e) ; - Consciencieux(euse) ; - Autonome ; - Avoir l'esprit d'équipe[...]

Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Gueugnon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le CFAA de Saône-et-Loire - Site de Gueugnon recrute un(e) agent polyvalent(e) aide de cuisine et agent d'entretien. Missions principales : Agent d'entretien des locaux : - Assurer le nettoyage des locaux administratifs, des lieux communs, des salles de cours et spécialisées, de certains matériels à usage pédagogique - Repérer les anomalies, dysfonctionnements ou détériorations et les signaler aux agents responsables - Suivi des équipements techniques - Gestion des stocks de produits d'entretien et du matériel associé Aide de cuisine : - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine - Appliquer rigoureusement les procédures d'hygiène et d'entretien en vigueur Participer à la production des repas : - Préparer et contrôler les préparations culinaires (quantité et qualité) - Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Quévert, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

AGENT DE SERVICE H/F Foyer de Vie Les Grands Rochers - Quévert (22) CDD remplacement Vous allez aimer faire équipe avec nous Vous allez aimer rejoindre notre équipe de 1 400 professionnels, 53 établissements et services, dans un environnement où tout est mis en œuvre pour stimuler votre créativité et innover auprès des personnes en situation de handicap ou fragilisées. Les 2 400 personnes que nous accompagnons sont la véritable inspiration derrière notre mission. Ils nous motivent à jouer collectif, être plus solidaires, et à viser toujours plus haut. Envie de faire partie de l'équipe ? Découvrez ci-dessous votre futur poste ! Le pôle habitat comporte un foyer d'hébergement et un foyer de vie. Le Foyer d'hébergement accueille 17 adultes en situation de handicap ou en perte d'autonomie qui exercent une activité professionnelle dans la journée. Par l'accompagnement d'une équipe de 8 salariés, il permet aux personnes de rester inscrites dans un réseau social et de participer à des activités en respectant leur rythme. Le Foyer de vie accueille et accompagne 25 personnes en situation de handicap ou en perte d'autonomie, qui n'exercent pas ou plus d'activités professionnelles.[...]

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein des écoles et sous l'autorité de la direction, vous assurerez l'accompagnement des enfants lors des temps scolaires et périscolaires (accueil, animation, hygiène, surveillance et restauration), en lien avec l'équipe éducative et dans le respect du projet pédagogique de l'établissement. VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES : Accompagnement éducatif de l'enfant : - Accueillir les enfants et les accompagner dans les temps de la journée scolaire - Aider les enfants dans l'acquisition de l'autonomie (habillage, hygiène, repas) - Assister l'enseignant dans la préparation et l'animation des activités pédagogiques - Observer et repérer les besoins spécifiques des enfants - Veiller au bien-être, à la sécurité et au respect du rythme de chaque enfant Assistance pédagogique auprès de l'enseignant : - Préparer et mettre en état de propreté le matériel pédagogique - Participer à l'encadrement des ateliers en classe ou en petits groupes - Accompagner les sorties scolaires sous la responsabilité de l'enseignant - Aider à la mise en œuvre des projets éducatifs de l'école - Transmettre les informations utiles à l'enseignant sur le comportement des enfants Entretien et hygiène des[...]

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montéléger, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un poste d'agent de bionettoyage est à pourvoir à 50% sur PACO au Pôle Transversal : Missions : Mise en chauffe et service des repas. Travail en coordination avec l'IDE et le moniteur éducateur pour accompagner les patients dans leurs tâches ménagères quotidiennes. Participation à des sorties ou activités thérapeutiques menées par l'IDE, le moniteur éducateur ou l'assistante sociale. Entretenir les locaux relatifs à son domaine de compétences * Gérer le matériel d'entretien et de bio-nettoyage * Gérer les stocks de produits et les équipements (inventaire, rangement) * Nettoyer, désinfecter les matériels et les équipements * Mettre en valeur les locaux, les espaces de travail et les espaces de vie * Participer à la lutte contre le risque infectieux * Participer à la prévention des risques (chutes, glissades, .) * Suivre la propreté des locaux * Tracer les activités de bio nettoyage 1. 5 - Profil du poste : QUALITES ATTENDUES (Aptitudes, qualités et comportement professionnel) * Sens des responsabilités et conscience de son positionnement professionnel * Comportement professionnel : non jugement, intégrité, ouverture d'esprit, respect, honnêteté, loyauté * Savoir-faire[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Administrations - Institutions

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Département du Val de Marne, Direction de la Protection de l'Enfance et de la Jeunesse recrute au sein du Pôle Adolescents : Un(e) maîtres(se) de maison H/F au sein du foyer de l'enfance de Nogent sur Marne Le foyer de l'enfance de Nogent sur Marne est l'un des trois sites du Pôle Adolescents. Il accueille deux groupes de 8 adolescents âgés de 13 à 14 ans et confiés au titre de la protection de l'enfance. Il assure une mission d'accueil d'urgence en évaluant la situation du jeune placé afin de l'orienter vers une structure adaptée. LA MISSION DU POSTE L'agent assure au sein d'une équipe interdisciplinaire l'entretien et l'organisation matérielle du cadre de vie d'un groupe de jeune sur l'un des groupes du Pôle. LA DESCRIPTION DU POSTE (le travail demandé)* Les fonctions : - Veiller à l'entretien des locaux - S'assurer de la bonne gestion et de la propreté du linge des jeunes accueillis - Participer à l'accompagnement vers l'autonomie du jeune accueilli. * Les activités principales par fonction: Entretien des locaux - Entretien général des locaux (dépoussiérage, entretien des sols, etc.) des groupes, de l'administration et de l'accueil de jour - Nettoyage complet[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Estrées-Deniécourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Poste Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e cuisinier·ère à Estrées-Mons (80). Au sein d'un restaurant d'entreprise, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous: * Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Côté Océan, établissement du groupe AMANTA situé à Angoulins, recrute son futur SECOND DE CUISINE (H/F). Le bistrot de Côté Océan est un restaurant déclinant plusieurs offres sur plusieurs moments de la journée : le petit déjeuner buffet pour l'hôtel, le déjeuner et dîner les clients hébergés ou extérieurs, l'offre sur-mesure pour les séminaires. Notre identité : une cuisine bistronomique à partir de produits frais et de saison, une cuisine saine et gourmande, originale, des produits de la mer et favorisant le marché local. Au sein du service de cuisine, le second de cuisine est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. Missions : - Participer à la création et au renouvellement des cartes et des menus du jour - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis - Polyvalence sur l'ensembles de postes : chaud / froid. - Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. - Travailler à l'amélioration de ses préparations. - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au-delà du cadre de vie, en rejoignant l'hôpital de Noirmoutier, composé d'une unité SSR (15 lits), d'une USLD (21 lits) et d'un EHPAD (96 lits), vous intégrez une équipe dynamique composée d'une équipe administrative (responsable des finances, responsable des ressources humaines, adjoint administratif en charge du mandatement et de la formation, responsable de l'accueil, responsable des services techniques, responsable cuisine), de 2 cadres de santé, d'IDE, d'AS, d'une équipe hôtelière, d'une équipe cuisine, d'une équipe technique, d'une diététicienne, d'une psychologue, d'un animateur, de médecins salariés, de kinésithérapeutes libéraux intervenant chez nous auprès de nos résidents et de nos patients. C'est au total plus d'une centaine d'agents, et peut-être vous demain ? Vos missions : Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité en l'absence du responsable Réaliser et cuisiner des plats et des mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/03/2026

Venez flâner au cœur des allées du marché de Cambo-les-Bains. Découvrez les étals généreux de nos producteurs locaux : fruits et légumes de saison, charcuteries artisanales, fromages affinés... Goûtez aux saveurs authentiques du terroir et laissez-vous tenter par les créations uniques de nos artisans locaux. Tous les vendredis, de 8h à 13h, c'est le rendez-vous incontournable des gourmands et des curieux !

Marché aux produits de bouche et créateurs

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Cambo-les-Bains 64250

Le 20/03/2026

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 20/03/2026

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Cambo-les-Bains 64250

Le 13/03/2026

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le contexte L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Suite à la reprise de l'établissement, nous cherchons à faire grandir l'équipe en cuisine. Le poste Préparation des plats, dressage, poste froid et chaud Respect des règles d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks Optimisation des recettes et développement de nouveaux plats Encadrement et formation de personnel Coordination avec le chef/gérant Le profil attendu 2 ans min d'expérience en cuisine, idéalement type bistrot/brasserie Capacité à organiser un service Maîtrise des conditions d'hygiène et sécurité Autonomie et capacité de communication Contribution à un espace de travail serein Expérience d'encadrement appréciée Conditions de travail : Notre établissement est ouvert principalement du mardi au dimanche. 2 jours de repos hebdomadaires par roulement Travail de 8h à 15h principalement Hors saison : seul le samedi soir est travaillé En saison : plusieurs soirs sont possibles Contrat CDI temps plein annualisé Rémunération selon expérience Démarrage premier trimestre 2026[...]

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en pâtisserie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Demi-Chef de Partie Pâtisserie (H/F) Type de contrat : CDD (Saisonnier) Début du contrat : 01/04/2026 au 31/10/2026 Statut : Employé Rémunération : 2412 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine, sans coupure Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître[...]

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane en Provence recherche son futur talent en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Demi-Chef de Partie Type de contrat : CDD (Saisonnier) Date de contrat : 01/04/2026 au 31/10/2026 Statut : Employé Rémunération : 2412 € brut par mois Contrat : 43 heures par semaine, avec quelques coupures Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bosc-Bérenger, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le poste : Votre agence PROMAN ROUEN 2 recherche pour l'un de ses clients un hôte de vente H/F. Vos missions consisteront à : HSEQ Développement Durable - Respecter et faire respecter les règles en matière de sécurité, sureté et de gestion des fonds. - Respecter strictement les guides " Maitrise de l'hygiène en boutique et/ou Restauration ". - Appliquer les règles métiers et les modes opératoires. - Participer à l'amélioration des performances énergétiques. - Informer sa hiérarchie de tout événement interne ou externe au relais dont il aurait connaissance. Accueil / Qualité / Entretien - Assurer l'accueil des clients. - Veiller à la bonne tenue de la boutique et/ou restauration (approvisionnement, propreté des rayons, connaissance des promotions). - Entretenir, régulièrement ou ponctuellement en fonction de l'organisation du site, l'ensemble des locaux (patio, sanitaires.), piste et îlots, des matériels (distributeurs automatiques, lavages.) et des linéaires de la boutique et du restaurant (s'il y en a un). Vente et encaissement- Préparer et vérifier l'ensemble du matériel nécessaire à la bonne tenue de la caisse. - Assurer l'encaissement des marchandises et des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer[...]

Rando Grillades

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bagnères-de-Bigorre 65200

Le 03/03/2026

Niveau de marche moyen. Produits locaux (Grillades saucisses ventrèche - fromage du pays - tourte du pays - café ou tisane) Lieu de randonnée : La Mongie - Payolle - Le Chiroulet (en fonction de l'enneigement) Repas, raquettes et bâtons fournis. A partir de 10ans 50€/adulte - 40€ enfants -16ans - famille 160€ - privé 290€

Rando Grillades

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bagnères-de-Bigorre 65200

Le 05/03/2026

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Saint Dizier - Chaumont ! Lieu : Chaumont (52) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Saint Dizier Chaumont Brienne (52) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

La commune de Landerneau produit environ 1000 repas par jour pour les enfants. En lien avec le gestionnaire de production et sous sa responsabilité, vous êtes chargé(e) de la mise en œuvre de la production chaude des différents satellites dans le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire. Missions principales : -Assurer la mise en œuvre du plat chaud du jour, -Participer à l'élaboration des autres prestations alimentaires (entrées, desserts.), -Mettre en application le Plan de Maîtrise Sanitaire, -Participer à la remise en état quotidienne des locaux et à la plonge. Missions secondaires : -Participer à l'élaboration des fiches techniques en lien avec le responsable de production, -Aider à la définition des besoins en l'absence du responsable de production, -Prendre les effectifs sur Concerto en l'absence du responsable de production, -Apporter un soutien aux autres tâches de la cuisine centrale en cas de nécessité, -Apporter un soutien à la livraison des sites annexes, -Etre acteur(trice) de l'éducation au goût des enfants et sensible au public des personnes âgées, -Participer à la réalisation annuelle du repas des anciens, -Préparer et assurer les livraisons dans le cadre[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Palais, 56, Morbihan, Bretagne

Sous la direction de la responsable du restaurant scolaire, l'agent de service aura pour missions de : Assistance à la production de préparations culinaires - Aide à la réalisation des préparations culinaires et des cuissons - présentation attractives des mets. - Réceptionne les repas et les stocke - Effectue les contrôles des températures et les note dans le protocole - ALSH : Gestion de la préparation des repas (entrées, plats et desserts) dans le respect de la méthode HACCP* et GEMRCN** - Assure la plonge si nécessaire - Réceptionne les livraisons des marchandises en suivant les protocoles Garantir les bonnes conditions d'hygiène nécessaire - Prépare la salle au service dans le respect de la méthode HACCP (nettoie les tables et chaises, met les couverts, bavoirs, serviettes, etc.) - Coupe le pain, prépare les bouteilles d'eau et les carafes et prépare les ustensiles de services (cuillère, louche, etc.) - Débarrasse les couverts, nettoie les tables, monte les chaises en fin de service et fait la plonge - Assure l'entretien des locaux « production » et l'espace « personnel » - Inventorie les produits d'entretien - Balaye et lave les sols - Nettoie et désinfecte les toilettes -[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Camon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le/la Chef(fe) de Cuisine est responsable de la planification, de la préparation et de la livraison de repas de haute qualité pour les clientes et le personnel, tout en supervisant l'équipe de cuisine. Ce poste met l'accent sur une expérience culinaire française et authentique, la gestion d'équipe, la sécurité alimentaire et l'alignement avec nos valeurs. Responsabilités principales : - Superviser l'équipe de cuisine : assurer des retours constructifs et le développement professionnel de l'équipe. - Élaborer des menus authentiques, équilibrés et en adéquation avec l'expérience proposée. - Préparer et superviser la production des repas, le service et le nettoyage. - Assurer le suivi du budget, y compris les coûts alimentaires, les relations fournisseurs et le suivi des factures. - Rechercher et sélectionner des fournisseurs locaux afin d'assurer la qualité et la durabilité des produits. - Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire, d'hygiène et de santé. - Former le personnel de cuisine aux règles de sécurité, d'hygiène et aux valeurs de Camp Château. - Recueillir les retours des clientes et du personnel afin d'améliorer les menus et le service. - Coordonner[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein de l'EHPAD, vous serez chargé(e) de : L' animation de l'équipe de restauration, l'élaboration et la distribution des repas servis le midi et le soir aux résidents, aux personnels ainsi que pour le portage des repas à domicile personnes âgées. La gestion des repas : -Suivre l'enveloppe budgétaire allouée -Gérer les commandes. Assurer la réception, le contrôle des produits et des dates de péremption et le stockage des denrées livrées, -Elaborer les menus avec aide de la diététicienne -S'adapter aux goûts des résidents -Participer à la distribution des repas servis en salle à manger ou en logement Respect des normes HACCP et PMS : Assurer le nettoyage du matériel de cuisine, des chambres froides, des fours, de l'ensemble du matériel et des différents locaux dans le respect des règles Favoriser la qualité de vie et les goûts des Résidents Vous avez une première expérience en restauration de collectivité de préference. Possibilité de renouveler le contrat.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vaujany, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la restauration collective du Pôle Enfance, vous aidez l'équipe en cuisine lors des préparations culinaires à destination des enfants (de 6 mois à 16 ans), des personnes bénéficiant d'un service de repas à domicile (personnes âgées et /ou en situation de handicap), et du personnel travaillant au pôle enfance, dans le respect de la législation en vigueur en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, plan de maîtrise sanitaire...). Vous travaillez pour le service du midi uniquement. MISSIONS Gestion de la cuisine Assurer la confection et la présentation des plats en exécutant notamment les tâches préalables à l'élaboration des repas Assurer la confection des plats, des desserts et des goûters Surveiller la cuisson des plats Dresser les assiettes en veillant à l'équilibre et l'équité du contenu Respect les règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire Contrôler la quantité et la qualité des produits finis Réceptionner et vérifier les livraisons en fonction des commandes Aide à la gestion de l'inventaire des stocks Distribution des repas en section Répartition et distribution des repas et étuves selon les sections Récupération des chariots en fin de service Nettoyage Veille[...]

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sainte-Christie, 32, Gers, Occitanie

MOULINS DU SUD réunit les activités meunières des groupes ARTERRIS et VAL DE GASCOGNE au sein d'une même structure, dédiée à la transformation du blé de nos agriculteurs en farines locales, tracées et de haute qualité. Implantée sur trois sites de production à Sallèles-d'Aude (11), Sainte-Christie (32) et Saverdun (09), l'entreprise s'appuie sur un ancrage territorial fort et une excellence opérationnelle reconnue. - Notre mission : valoriser les blés régionaux en garantissant qualité, traçabilité et responsabilité environnementale. - Notre force : des équipes engagées et passionnées, garantes d'un savoir-faire meunier exigeant et innovant. - Notre ambition : développer les filières régionales et assurer des débouchés durables pour les productions locales. Adossée au GROUPE ARTERRIS, acteur majeur de l'agriculture du sud de la France, MOULINS DU SUD porte une vision moderne et durable de la meunerie. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. VOS MISSIONS PRINCIPALE En tant que technico-commercial(e), vous serez responsable du développement commercial de nos farines et produits[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochefort-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un boulanger/ une boulangère en cdi 39h Les missions sont les suivantes: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs..) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (aplatissage de la pâte). - Diviser la masse de pate en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (pain hamburger et pain viennois) découpe, façonnage, dorage. - Procéder à la cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries. - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graine de sésame, sucre, nappage.) après refroidissement. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Confectionner des produits alimentaires : pains spéciaux (seigle, céréales.) , pain sandwich, les plats traiteurs (pizzas, fougasse repas, fougasses, quiches.) - Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets,.)

Opérateur / Opératrice de station service

Emploi

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Au sein d'une station service , en binôme, votre poste sera polyvalent , tout en respectant les règles HSEQ Développement Durable vous aurez en charge : Accueil / Qualité / Entretien - Assurer l'accueil des clients. - Veiller à la bonne tenue de la boutique et/ou restauration (approvisionnement, propreté des rayons, connaissance des promotions). - Entretenir, régulièrement ou ponctuellement en fonction de l'organisation du site, l'ensemble des locaux (patio, sanitaires.), piste et îlots, des matériels (distributeurs automatiques, lavages.) et des linéaires de la boutique et du restaurant . Activité Restauration - Prendre des commandes selon la démarche commerciale existante et service des repas et des collations. - Préparer et mettre en place les produits figurant à la carte dans le respect des modes opératoires et fiches de calibrage. - Participer aux actions liées à l'activité restauration (plonge, nettoyage de la salle et des sanitaires, réapprovisionnements des vitrines.). - Réceptionner les livraisons des marchandises, en respectant la chaine du froid, et les règles d'hygiène et de sécurité Vente et encaissement - Préparer et vérifier l'ensemble du matériel nécessaire[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vendeuvre-sur-Barse, 10, Aube, Grand Est

L'équipe du Parc Du Château recherche un cuisinier pour compléter son équipe ! Prise de poste immédiate. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Vous aurez pour principale missions de: - préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents. - contrôler la qualité des produits et de la finition des plats. - réceptionner les livraisons. - réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire. - faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents. Nous travaillons des produits frais et de saison. Vous travaillez au quotidien des produits majoritairement issu des producteurs locaux. Vous travaillez un week-end sur deux avec une fin de poste à 19h00. Travail en roulement ( 1semaine 4 jours et demi et 1 semaine 2 jours et demi). Amplitude horaire: 7h30 - 19h00. Salaire brut 2094€ /mois en sus : indemnité de dimanche, reprise d'ancienneté à 50% sur justificatif. Salaire à déterminer selon vos compétences[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Si vous êtes un(e) Second(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez-nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Romorantin (41) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. (83 couverts par jour) Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) NOTRE PROPOSITION : Prise de poste dès que possible Notre proposition : - Un salaire brut de 2000€ à 2200€ par mois selon profil+ un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté - Des horaires[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Synergie recrute pour un de ses clients, un / une employé/e de restauration collective . Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire.Missions principales : L'employé(e) de restauration polyvalent(e) participe à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire propres à la restauration collective (scolaire, entreprise, hospitalière, EHPAD, etc.). Activités : Aider à la préparation des repas (épluchage, assemblage, mise en place) Participer au service des plats (self-service, service à table ou distribution) Réapprovisionner les comptoirs et buffets Effectuer la plonge vaisselle et batterie Nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et les équipements Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Réceptionner et stocker les marchandises Appliquer les procédures internes et consignes de sécurité Compétences requises : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rapidité d'exécution et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe Polyvalence et adaptabilité Sens du service et discrétion Profil recherché : Une[...]

Visite privilège de l'Esturgeonnière

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Le Teich 33470

Le 01/03/2026

Laissez vous emporter par une expérience unique guidée par Jean, et pénétrez dans les espaces confidentiels de l'Esturgeonnière. Cette visite privilège vous offre un accès exclusif à des lieux fascinants, où vous découvrirez les secrets de la production de caviar et d'esturgeon La visite se conclut à l'étage où une dégustation raffinée vous attend. Savourez du caviar et de la chair d'esturgeon, accompagnés d'un assortiment de produits locaux sélectionnés chez la boucherie crèmerie Toto et Nini et dégustez des pains artisanaux de la boulangerie Le Sentier de la Mie situées au Teich. Le tout sera sublimé par une sélection de vins de notre talentueux caviste, Sylvain Dessales. Offrez vous ou offrez à vos proches cette parenthèse délicieuse un moment de partage et de découverte inoubliable ! Réservez dès maintenant votre visite privilège et plongez dans l'univers fascinant de l'Esturgeon!!!

Aide de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Agent / Agente de restauration collective

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Employé / Employée de restauration collective

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Aide de cuisine

Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Marché aux produits de bouche et créateurs

Cuisinier / Cuisinière

Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Rando Grillades

Rando Grillades

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Technico-commercial / Technico-commerciale

Boulanger / Boulangère

Opérateur / Opératrice de station service

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Visite privilège de l'Esturgeonnière

Ressources supplémentaires